Главная » Архив материалов
Сиченыки (котлеты) с начинкой из хрена
(мясные блюда)
Говядина (можно сразу фарш) 500 грамм
Хлеб пшеничный 100 грамм
Масло сливочное 2 столовые ложки
Молоко ½ стакана
Лук 2 штуки  (небольших)
Тертый хрен 4 столовых ложки
Сметана для начинки 2 столовые ... Читать дальше »
Просмотров: 634 | Добавил: Редактор | Дата: 30.10.2013 | Комментарии (0)

Коржики из шкварок
(мучные блюда)
Кажется, что еще можно приготовить из сала. А вот, например, коржики из шкварок.
Шкварки 400 грамм 
яйца 2 штуки
Мука 2 стакана
Тмин ½ чайной ложки
Соль по вкусу (до 1 чайной ложки)
Сода 1 чайная ло ... Читать дальше »
Просмотров: 686 | Добавил: Редактор | Дата: 28.10.2013 | Комментарии (0)

Папушник изюмный
(дрожжевое тесто)
Мука 2 стакан
Молоко 130 мл
Желтки 10 штук
Дрожжи 30 грамм (сухих 10)
Сахар 160 грамм
Цедра с 1/3 лимона
Масло сливочное (растопить) 200 мл
Изюм 80 грамм
Щепотка соли
Просмотров: 543 | Добавил: Редактор | Дата: 27.10.2013 | Комментарии (0)

Вареники с капустой и грибами
(блюда из муки)
Вареники традиционное блюдо, а готовить их можно с разными начинками, например, капуста вместе с грибами.
Для теста:
Муки 3 стакана
Воды ¾ стакана
Яйцо 1 штука
Соль ½ чайной ложки
Для начинки:
Просмотров: 534 | Добавил: Редактор | Дата: 25.10.2013 | Комментарии (0)

Шулики с медом и маком
(сладкое блюдо)
Это блюдо относится к украинской кухне. 
Мука 2 стакана
Яйцо 1 штука
Молоко 4 столовых ложки
Мед в тесто 1 столовая ложка
Мак в тесто 1 столовая ложка
Масло сливочное 1 столовая ложка
Просмотров: 485 | Добавил: Редактор | Дата: 23.10.2013 | Комментарии (0)

Торт ромовый
(сладкие блюда)
На 2 стакана муки 
Повидла 100 грамм
Масла сливочного (спреда) 300 грамм
Яиц 7 штук
Сахара 2 стакана
Цедра с половинки лимона
Рома 50 грамм (можно сварить сироп и заправить эссенцией)
Просмотров: 565 | Добавил: Редактор | Дата: 22.10.2013 | Комментарии (0)

Галушки из творога
(блюдо из творога)
Творог один из поставщиков кальция в наш организм. Поэтому готовьте из него вкусные и полезные блюда почаще.
На 3 стакана творога
Яйца 3 штуки
Сметаны 2 столовых ложки
Масла сливочного 1 столовая ложка
Просмотров: 604 | Добавил: Редактор | Дата: 21.10.2013 | Комментарии (0)

Свиная грудинка с картофелем и луком
(мясное блюдо)
Свиная грудка 500 грамм
Картофель 1 кг
Смалец 2-3 столовых ложки
Лук 2 штуки
Перец молотый черный

Свиную грудинку помыть, просушить. На сковороде с разогретым жиром жарить со обоих сторон до готовно ... Читать дальше »
Просмотров: 631 | Добавил: Редактор | Дата: 20.10.2013 | Комментарии (0)

Морковная бабка
(овощное блюдо)
Уже собран урожай овощей, которые смогут сделать наше меню разнообразным в течении зимы. Обратите внимание на морковь. Из нее можно приготовить много полезных и вкусных блюд.
Морковь 1 кг
Яйца 3 штуки
Мука 2 столовые ложки
Просмотров: 722 | Добавил: Редактор | Дата: 18.10.2013 | Комментарии (0)

Сиченыкы (котлеты) из говядины
(блюдо из мяса)
Существует много рецептов приготовления блюд из рубленого мяса. Например, котлеты (сиченыкы).
Говядина 600 грамм
Яйца 4 штуки
Сухари 2 столовые ложки
Масло сливочное 2 столовые ложки
Лук 2 штуки
Перец м ... Читать дальше »
Просмотров: 757 | Добавил: Редактор | Дата: 15.10.2013 | Комментарии (0)

« 1 2 3 4 5 ... 48 49 »