Вызывает большой интерес выращивание растений в мешках. Таким простым способом можно получить очень оригинальные грядки. Как для меня, то это есть чем-то средним между посадкой на грядки и в горшки или контейнера. Очень удобна такая технология при отсутствии площади земли для посадки, то есть можно использовать любой уголок двора, например, место возле стены, дорожки.

Кукуруза (маис) занимает третье место среди зерновых культур. Ее используют в пищу, как лекарственное растение и на корм животным. «Кукурузный волос» считается отличным мочегонным средством.

Укроп основная пряновкусовая культура Украины. Его можно увидеть на каждом огороде. Не обходятся без укропа соленые огурчики и молодая картошечка.

Бобы овощные это одна из древнейших культур, которую употребляли в пищу еще в бронзовом веке. Они содержат большое количество углеводов и белков, поэтому очень питательны.

Редька издревле использовалась в народной медицине как противопростудное, мочегонное средство. Действие кашки подобно горчичникам. Сок редьки пьют от камней в желчном пузыре. Она проста в выращивании и найдет место на каждом огороде.

Рукола ( или руккола) выращивалась еще в Древнем Риме. Семена использовали для ароматизации масел. Часто в пищу использовали как афродизиак, благодаря большому содержанию витаминов.

Щавель – многолетнее, хорошо зимующее под снегом растение, дающее очень раннюю зелень. Переносит заморозки. Щавель обладает лечебными свойствами и используется при лечении заболеваний печени для улучшения выделения желчи, от глистов, как кровеостанавливающее.

Шпинат один из древних среди овощей. В нем содержится витамин А, железо, белок. Это хорошее средство от цинги и авитаминоза. Шпинат однолетнее растение.

Цукини – итальянский кабачок, диетический продукт, содержащий мало сухого вещества и много клетчатки и минеральных солей. Благодаря своей высокой урожайности и скороспелости получил распространение на огородах и полях Европы и США. Является отличным овощем для небольших участков дач.