Шпинат один из древних среди овощей. В нем содержится витамин А, железо, белок. Это хорошее средство от цинги и авитаминоза. Шпинат однолетнее растение.

Цукини – итальянский кабачок, диетический продукт, содержащий мало сухого вещества и много клетчатки и минеральных солей. Благодаря своей высокой урожайности и скороспелости получил распространение на огородах и полях Европы и США. Является отличным овощем для небольших участков дач.

Чтобы продукция выращенная на даче,огороде, поле была полезной и безвредной, необходимо соблюдать следующие правила…

Лук содержит большую концентрацию фитоницидов, дающих оздоровительный эффект. Без этого овоща не обходятся и первые, и вторые блюда. Делают из него и начинки. А зелень можно получить зимой просто из подоконника.

Чеснок получил лечебное признанное официальной медициной. Поэтому отведите ему на своем огороде, даче небольшое место. И лекарь всегда будет под рукой.

Фасоль настоящая кладезь белка, концентрат аминокислот, высококалорийная пища, лекарственное средство при экземах, сыпи и других заболеваниях кожи. Это однолетнее, короткодневное, самоопыляющееся растение, требовательное к теплу, освещенности и влажности почвы.

Горох одна их старейших культур. Это холодостойкое растение на только высокопитательный продукт, но и лечебное средство. А так же его используют для улучшения качества земли на огороде.

Повсеместно томаты выращивают в открытом грунте. Там где это невозможно, используют укрытия. Ведь это очень полезный овощ, без которого трудно представить наш стол. Помидор - отличное средство против авитаминоза. Они улучшают пищеварение, полезны при сердечно - сосудистых заболеваниях, применяются при лечении гнойных ран.

 

Свекла – известное издревле овощное растение. Корнеплод свеклы отлично сохраняется и служит источником витамин весной.

Помидоры, при неблагоприятных условиях выращивания, могут сбрасывать цветки. Для того чтобы иметь хороший урожай необходимо…