Выращивание рассады перца хлопотное дело, но при соблюдении определенных требований получится у любого огородника и дачника. Чтоб растения получились здоровыми необходимо начать с подготовки семян к посеву. Это придаст при выращивании рассаде перца больше устойчивости к болезням. Растворите в 100 мл воды 1 грамм марганцовокислого калия. Замочите в нем растения на 20 минут, а затем промойте проточной водой. Просушите их, если больше не собираетесь проводить других мероприятий по подготовке семян к посеву. Можно провести обработку стимуляторами роста. А вот проращивать стоит только в том случае, если вы уверены, что сможете до всходов поддерживать необходимую температуру (+25˚С). Иначе проклюнувшиеся ростки погибнут.

Подготовка почвы для выращивания рассады перца. Она должна быть питательной, легкой по составу. Например, почва 1 часть, перегной 2, песок 0,5, торф 0,5части, где на 10 кг смеси добавить 300 грамм пепла (для устойчивости к болезням). Можно использовать и другие сочетания.

Семена перца можно сеять в ящики или горшочки. Желательна глубина тары 5 см. Ее заполняют грунтовой смесью, поливают. Поскольку выращиваемая рассада перца на момент высадки в открытый грунт должна быть возрастом около 60 дней, необходимо провести сев в сроки начала марта. Тогда к моменту установления тепла она будет готова. Можно попробовать провести сев в конце марта в не обогреваемые теплицы протравленными, но не проросшими семенами скороспелых сортов. Тогда они прорастут, когда будет необходимая для этого температура. Но это не везде возможно.

 

Перец посеяли. Теперь необходимо поддерживать температуру на уровне +22- +25 ˚С. причем посадочные ящики накрывают пленкой или стеклом, для создания режима влажности. Как только начнут появляться всходы, разместите укрытие так, чтоб с него не капал конденсат. Можно и убрать совсем, а можно и подержать 2-3 недели. После всходов ящики с посевами перца поставить в место с температурой не выше +16˚С днем, а ночью около +10˚С. Через 7 дней температуру поднять до +25 ˚С, ночью +13˚С. Такие условия не дадут выращиваемой рассаде перца перерасти и изнежиться только при наличии достаточного освещения. Для подсветки можно использовать лампы дневного освещения. Так же регулируем влажность.

Если мы сеяли семена густо, то распикируйте рассаду перца при отрастании первого настоящего листочка. Растение можно заглубить до семядольных листиков.

При выращивании проводится подкормка рассады перца раствором птичьего помета (1: 12),коровяка (1:10)или раствором аммофоса 30 грамм на 10 литров воды. Подкормку совмещать с поливом. Питательный раствор смыть с листьев во избежание ожогов. Так же можно иногда поливать слабым раствором марганцовки. Но следите за тем, чтобы грунт не переувлажнялся. Это может послужить возникновению у рассады перца заболевания черной ножкой рассады.

Постепенно приучиваем к солнечным лучам, вынося на улицу или открывая пленку в солнечные теплые дни. Если не ожидается утренних заморозков, то с начала мая можно оставлять на улице на ночь. В открытый грунт проводится высадка закаленной рассады перца в возрасте 55 - 70 дней. Обычно сроки припадают на вторую половину мая. Но если предусмотреть укрытие, то это можно сделать немного раньше. При температуре +13˚С рост приостанавливается. А при длительном снижении и повышенной влажности и вообще может заболеть и погибнуть.