Огород дома это кусочек лета зимой. Уже и подошли холода. Где-то еще неубрана морковь, вырывается последняя редиска и редька. Скоро земля опустеет, подует холодный ветер, начнутся морозы. И если у вас нет теплицы, то отложиться до теплых времен выращивание зелени и овощей. В квартире, комнате дома даже просто на подоконнике всегда можно получить витаминную продукцию к зимнему столу. И вам не нужно будет бежать каждый раз за пучком лука в магазин.

Конечно, выращивание каждого вида овощей в домашних условиях будет немного отличатся, учитывая специфику агротехники. Об этом я расскажу в следующих статьях. Но есть некоторые общие рекомендации по содержанию огорода дома.

Небольшое количество помидор и огурцов можно получить с огорода дома при наличии хорошо освещенного теплого места, или при использовании подсветки лампами дневного освещения. Причем при использовании энергосберегающих ламп затраты на подсветку при выращивании овощей и зелени в квартире будут минимальными. Используем лампы с разным типом свечения, сочетаем их. (Смотрите видео огород дома об организации выращивания овощей.)

Как посадочную площадь под огород дома можно использовать кроме горшков ящики, ведра, большие пластиковые емкости. Очень удобно использование оригинальных грядок - полиэтиленовых мешков для посадки огорода дома. Их можно использовать как в открытом грунте, так и в квартире. Просто изготовить их самим, спаяв полиэтилен по нужному вам размеру и наполнить питательной смесью. В последнее время появились в продаже уже готовые мешки с земляной смесью. Для высадки растений в поверхности мешка делаете прорези.

Так же из досок под выращивание овощей и зелени в домашних условиях изготавливают ящики. Они требуют обработки для водонепроницаемости, против гниения (исключая креозот). Можно перед посадкой овощей или других растений покрыть внутреннюю поверхность деревянной емкости пленкой. Тогда на дно нужно будет выложить дренажный слой из битого стекла, кирпича, черепицы и насыпать слой песка до 5 см. Там и будет скапливаться лишняя от полива вода. Однако лучше всего провести обжиг внутренней поверхности. Делаем это паяльной лампой. 
Оптимальная высота таких мешочных или деревянных сосудов не менее 15 см.

 

Иногда для огорода в квартире используют старые полиэтиленовые ведра. Но не только их верхнюю площадь. По всей боковой поверхности ведра прорезаются отверстия диаметром около 3-4 см. Делать их нужно через 7-10 см. На дне ведра выбранного для посадки огорода дома проделайте отверстия. Затем насыпьте слой дренажа. Постепенно насыпайте грунтовую смесь и вставляйте растения по мере приближения земли к боковым отверстиям. В них вставляем корешки петрушки, сельдерея, пастернака, щавеля, лук, чеснок. Можете попробовать высадить рассаду других культур. Главное при засыпании грунтом такого домашнего огорода очень сильно не давить при уплотнении земли, чтобы не сломать корешки. Поэтому просто проливайте каждый слой слегка водой, земля и будет уплотняться. Когда дойдете до верха, то посадите овощи и на горизонтальной поверхности земли в ведре. Получиться такая зеленая горка.

Обратите внимание при поливе огорода дома в квартире не должно быть избытка влаги. Но в то же время, если использовать мало воды, внутри емкости образуется плотный земляной ком, который не будет пропускать влагу, а вода будет стекать в поддон между землей и стенками сосуда. Большое значение имеет так же рыхлость земли. Используя просто землю с огорода, мы рискуем получить после нескольких поливов просто твердые комки земли, как камни. Поэтому нужно запастись не только садово –огородной землей, но и торфом, перегноем, или просто самим приготовить компост. Если вы планируете небольшой огород в квартире, и у вас есть возможность пойти в лес, лесопосадку, то наберите немного земли под соснами, акациями или другой дерновой. Ее хорошо добавить при приготовлении землесмеси. Понадобиться и немного песка. Хорошо добавить в почвенную смесь золу.

А что же можно вырастить в огороде дома – зеленые и пряные культуры, помидоры, огурцы, перец, лук и чеснок, даже кабачки, но для них нужно много места и большие емкости. Так же можно получить зелень свеклы, возможно выращивание гороха и цветной капусты. Об этом будет далее подробнее.