(молочные блюда)

Молоко 0,5 литра
Вода 1,2 литра
Патисон 1 штука
Рис 3 столовые ложки
Лук 1 штука
Морковь с листьями 1 штука

Листья моркови измельчить. Лук нарезать полукольцами. Патисон и морковь натереть на крупной терке.

Когда вода закипит в нее нужно всыпать рис, варить 6 минут. Затем добавить овощи и листья моркови и варить минут 5. В конце долить молоко и довести до кипения. Солить по вкусу.