Главная » Рецепты дня
10:45 Салат капустный с яйцом | |
| (салаты) Этот салат можно приготовить в любое время года, ведь свежих огурцов потребуется всего пару штук. Капуста 300 грамм Яйца 2 штуки Огурец 1-2 штуки Картофель 3 штуки Лук зеленый пучок Чеснок 2 зубчика Масло растительное 2 столовые ложки Майонез 2 столовые ложки Уксус, соль, сахар, перец по вкусу Укроп пучок или если есть укропные семена 1 чайная ложка Нашинкованную капусту перетереть с солью, сахаром, кропить уксусом и поперчить. Пусть постоит и пустит сок. Отваренные яйца и картофель очистить и нарезать на небольшие кусочки. Огурцы порезать кольцами или полукольцами, тоненько. Зелень и чеснок мелко изрубить, а вот если берем семена укропа, то их растереть. Все компоненты смешать с капустой, если необходимо, то еще подсолить и поперчить. Салат заправить майонезом и растительным маслом. Вкус будет лучше, если дать пропитаться минут 30, выдержав в прохладном месте. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |