Главная » Рецепты дня
12:24 Пирог, который быстро готовиться | |
| (сладкая выпечка) Этот пирог готовиться очень быстро и не сложен по своей технологии. Мука 3 стакана Маргарин или сливочное масло 200 грамм Яйцо 1 штука Сметана 200 грамм Соль на кончике ножа (1/4 чайной ложки) или немного сахара Размягченный маргарин или масло соединить с теплой сметаной, добавить яйцо, соль (сахар) и хорошо перемешать. В муке сделать углубление, вылить жидкость и замесить тесто. Иногда требуется больше муки. От теста для пирога отрезать небольшой кусок, а остальное раскатать на посыпанной мукой поверхности в пласт. Выложить на противень, смазанный жиром. Наверх пирога выкладывается начинка. Это может быть творог с яйцом и сахаром, подслащенные дольки яблок, густое варенье. Из оставшегося кусочка теста нарезаются полоски и выкладываются в форме решетки на начинку. Их смазывают яйцом. После этого можно ставить в духовку для выпекания минут на 30. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |