Главная » Рецепты дня
12:29 Каша перловая с мясом - шавля | |
(блюда из крупы) Кашу готовить с перловки или риса. Лучше взять крупу для быстрого приготовления, так как перловка готовиться долго. Говядина или баранина 240 грамм Перловая крупа 170 грамм Лук 50 грамм Морковь 120 грамм Масло сливочное 60 грамм Вода 4 объема крупы Мясо нарезать на небольшие кусочки грамм по 15. Лук нарезать полукольцами, морковь соломкой и обжарить в котле на масле с мясом. Добавить горячую воду и после кипения всыпать крупу. Посолить по вкусу. Варить перловую кашу до загустения, накрыв крышкой. | |
|
Всего комментариев: 0 | |