Мука гречневая 300 грамм

Соль 1 чайная ложка

Дрожжи 10 грамм

Вода 3/4 стакана

Масло подсолнечное 4 столовых ложки

Чеснок 20 грамм

 

Дрожжи растворить в теплой воде, добавить соль, муку. Приготовить тесто, поставить его в теплое место подниматься. Из гречневого теста приготовить пампушки, маленькие булочки. Их отварить в кипятке.

 

Растереть чеснок (продавить через чесночницу) с растительным маслом и смешать с отваренными пампушками