Главная » Рецепты дня
22:37 Бараний бок с кашей | |
| ( рождественское блюдо) Кусок баранины Гречка Чеснок Бараний бок промываем, натираем солью и нашпиговываем половинками зубчиков чеснока, разрезанными вдоль. Ставим мясо на противне в горячую духовку. Доводим почти до готовности, периодически поливая выделяющимся жиром. Отдельно сварить гречневую кашу. Перед выключением мяса, кашу положить в средину бараньего бока и поставить ненадолго в духовку. Пусть слегка пропитается ароматом и жиром. Блюда из баранины нужно подавать к столу горячими. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |