(овощное блюдо)
Капуста цветная 0,5 кг (можно взять консервированную или мороженную)
Картофель 250 грамм
Зеленый горошек 250 грамм (можно свежий, тогда тушить дольше)
Лук 1 штука
Масло растительное 100 грамм

Нашинковать и обжарить до золотистого цвета лук. Добавить ломтики почищенного картофеля и так же слегка обжарить. капусту разобрать на соцветия и добавить в прижаренные овощи. Под конец тушения добавить зеленый горошек, соль, приправы. Довести до готовности.