(постные блюда)
Вода 1,5 стакана
Кукурузная мука 400 грамм

Воду довести до кипения, подсолить. Кукурузную муку всыпать в кипяток, перемешивая. Затем проварить на медленном огне около 10-15 минут. После выключения мамалыга вымешивается при помощи деревянной лопаточки.

Зат ... Читать дальше »