Щука 500 грамм

Масло сливочное 40 грамм

Сметана ½ стакана

Корень хрена ½ штуки

Уксус 1 столовая ложка

Сахар 1 чайная ложка

 

Очищенную и промытую щуку нарезать порционно, посолить. Хрен почистить, натереть н ... Читать дальше »