Ганичкина Октябрина, советы огородникам по выращиванию кресс – салата в домашних условиях на подоконнике. Подробно представлено на видео как посеять кресс- салат, как за ним ухаживать. Через короткий срок, даже без использования земли вы получите вкусную витаминную зелень. К сожалению, лето закончилось, но мы с вами не будем расстраиваться, и организуем маленький огород дома на своих подоконниках, будем там выращивать и зеленые, и овощные культуры. И начнем мы с посева кресс- салата.

 

Для посева кресс-салат Ганичкина Октябрина советует использовать простейшую форму гидропоники – это просто тарелочка с ватой и водой. Семена высеваются со средней густотой. Для получения сочной, зеленой, не вытянутой зелени нужно соблюдать световой и температурный режим. Чтоб вода не начинала цвести, нужно периодически выполнять промывание ваты. Делать это аккуратно. Для постоянного поступления витаминной продукции с огорода дома на подоконнике посев кресс-салата повторяем несколько раз в течении зимы.

 

А так же на сайте можете прочитать серию статей на тему выращивания овощей и зелени в домашних условиях. По ссылке огород дома представлен перечень материала.

 

 

Смотреть описание видео- Советы огородникам от Октябрины Ганичкиной, кресс - салат, огород на подоконнике (видео изъято из интернета)

 

К сожалению, лето закончилось, но мы с вами не будем расстраиваться, и организуем маленький огород дома на своих подоконниках, будем там выращивать и зеленые, и овощные культуры. И начнем мы с посева кресс- салата. А кресс-салат это такая необыкновенная зелень, что даже убивает все болезнетворные бактерии. Мы всегда говорим: «Хрен редьки не слаще», но вот в кресс-салате есть вкус и хрена, и редьки, и горчицы. Когда он у вас через 10-15 дней вырастет, то вы сразу попробуете и поймете, что он может заменить по вкусу эти овощи. Например, вы утром скушаете бутерброд с колбасой, маслом и посыпьте зеленью кресс-салата, пойдете на работу, то вы поймете, что для профилактики болезней уже не нужно пить ни какое лекарство. Потому что эта простая травка заменит все.

 

Берем тарелку, стерильную вату. Она хорошо расходиться. Укладываем вату, можно несколько слоев. Лучше тарелка не глубокая. У меня тарелка маленькая, но можно взять и большую. После того как вы разложили вату, нужно ее обязательно пролить горячей водой. Пролить хорошо, подровнять. Всходы и так быстро появятся, но можно пролить природными стимуляторами роста ( Агрикола, Энерген, Бутон – жидкие органические). Когда вы пролили горячей водой, то после этого, чтобы всходы пошли быстро, можно опрыснуть разведенным природным стимулятором роста. Берем семена, у меня кресс-салат сорта Забава. Это очень ранний сорт и дает лист через 15 дней, богат витаминами, калием, железом, йодом. Высыпаем на ладонь, семена не обработанные. Сеем аккуратно, равномерно. Поэтому и вату разравниваем, чтоб семена не собирались в одном месте. И немного прижмем семена к влажной вате, можно даже пустым пакетом от семян.

 

Накрываем сверху или тканным укрывным материалом, или куском пленки, или тарелкой. Если накроете тарелкой, то помните, что ее держать нужно не более 2 суток. Ставим в теплом месте. Через 2 дня все семена дадут корешки. Но сразу не ставим на подоконник. Ему еще нужно побыть в тепле. А вот дня через 3, когда появятся ростки, ставим на подоконник, кресс-салат требует снижения температуры до 16-18˚С. Так он не будет вытягиваться и перерастать, будет иметь хороший зеленый цвет. При высоте выше 10 см начинаем срезать по необходимости вместе со стебельком. Для повторного посева я вату меняю, но можно и просто промыть кипятком.

 

Еще один совет. Когда растения кресс-салата достигнуть 2-3 см, что сырость не закисала, делаем промывание ваты. С одной стороны вату слегка поднимаем, и аккуратно наливаем воду. Затем легкими движениями взбалтываем, промывая под ватой, и воду сливаем, придерживая вату. Вата будет влажной и чистой. Особенно старайтесь сеять конвейером, делайте повторные посевы через 10 дней.