(рецепты соусов)
Улучшить вкус многих блюд помогают соусы. Белый один из таких.
Мука
Масло сливочное
Овощной или мясной бульон
Соль по вкусу

Это один из самых простых соусов. Мука обжаривается на жире до светло - желтого цвета при постоянном поме ... Читать дальше »