Домашнее вино из черноплодной рябины отличается вкусом и насыщенным цветом. Кроме того это полезный для здоровья продукт. Рецептом приготовления поделиться на видео от телепередачи «уДачные советы» председатель клуба «Золотая осень» Цурко Михаил. Он покажет, какие приспособления помогают ему быстро очистить собранные плоды от мусора. Даст рекомендации по быстрому и качественному измельчению сырья и детально распишет процесс приготовления.

 

Фруктово – ягодные алкогольные напитки домашнего приготовления отличаются несложными рецептами и доступными компонентами. Наливки и ликеры готовятся путем настаивания различных наполнителей (ягод, плодов, почек, листиков, коры …) на спирту или на водке. Для придания сладости добавляется сахар в чистом виде или как сироп. Может для аромата вводиться корица, гвоздика или другие пряности. Смесь выдерживается первое время на солнце, в теплом месте, затем снимается с осадка. Чтобы наливка или ликер приобрели свой неповторимый вкус и аромат часто требуется выдержать их после фильтрации еще и в прохладном месте. Такие напитки можно в небольших дозах применять для лечения простудных заболеваний, так как они по сути представляют собой настой на спирту полезных для нашего организма растений. Но все хорошо в меру.

 

Квас в домашних условиях приготовить очень легко. Причем это можно сделать и без хлеба, а использовать ягоды, фрукты, цитрусы. Часто готовят с добавлением изюма.
Квас, приготовленный без хлеба из клюквы и другие...