Маринованные огурцы – рецептов заготовки много, один из вариантов на видео от телепередачи « уДачные советы». Трудно представить праздничный стол без маринованных огурцов. Так же они являются компонентами многих зимних салатов, например такого полезного винегрета. А казалось бы что в нем особенного. Овощ и овощ. Да нет, кто же откажется от такой хрустящей вкуснятины как маринованный огурец.

 

 

Рецепт заготовки, предложенный на видео, прост. Используется метод прогревания на водяной бане. Как всегда добавлено для аромата разных листочков, чесночок. Листья вишни содержат дубильные вещества и придадут упругость овощу. Так же если есть возможность можно положить дубовые листья. Или купите в аптеке дубовой коры и положите кусочек в банку. Она так же придаст упругость заготовленным на зиму огурцам. А все остальные компоненты служат для придания аромата маринаду.

 

НАСТУПИЛ СЕЗОН ДОМАШНИХ ЗАГОТОВОК