| Главная » Статьи » Огород, сад, цветник » Выращивание овощей |
Выращивание физалиса овощного, декоративного, земляничного, свойства, солегонный
| Зима, время почитать о различных растениях. Например, выращивание физалиса овощного, декоративного, земляничного, солегонного. Да есть и такой. Какими же свойствами обладает физалис, это растение семейства пасленовых. Как вы уже поняли, это растение может быть различного назначения, то есть для красоты и для употребления в пищу. С яркими красными фонариками знакомы уже многие, а вот в пищу пойдут плоды, с обладателей более невзрачных коробочек. Спелые плоды можно использовать как мочегонное средство при наличии в мочевом пузыре и почках камней, при ревматизме и подагре. Используют для примочек при геморрое. В пищу принимать около 10 плодов или пить отвар из сушки заваренной из расчета на стакан воды 15 грамм (кипятить 10 минут и принимать по стакану в охлажденном виде до пяти раз в день). Так же из плодов физалиса можно готовит варенье, компот, варить кисели, мариновать и солить, добавлять в овощную икру.  Выращивать физалис можно из того расчета, что он относиться к семейству пасленовых, то есть не отличается морозоустойчивостью. Поэтому часто применяют для посадок рассаду. Овощной физалис все таки более холодостоек, чем помидор, отлично переносит жару. Это куст высотой до 80 см с плодами небольшого размера, но в очень большом количестве, то есть более ста штук. Может давать много самосева на следующий год (когда нет зимних оттепелей). Плохо переносит только кислый грунт, а в общем к условиям произрастания неприхотлив, даже может расти в небольшой тени. Поэтому отлично будет чувствовать себя под деревьями и в междурядьях на огороде. Несколько лет назад у нас были пышные заросли овощного физалиса под абрикосом, причем взошли самосевом. Одно из отличительных свойств физалиса при выращивании – это устойчивость к болезням и вредителям. Но все же профилактические меры против фитофторы в неблагоприятные годы все таки придется предпринимать. Все способы обработки семян такие же как и для других культур, то есть можете их обеззаразить, обработать стимуляторами, прорастить и все чего пожелаете. Получить ранний урожай или избежать воздействия поздних весенних морозов можно используя рассаду. При посеве в открытый грунт запомните, что при температуре ниже +12˚С семена не прорастают, а будут лежать и ждать благоприятных условий. Плоды мелкие, поэтому если вы планируете делать какие-то закатки, постарайтесь высевать семена в один срок, чтобы получилось массово собирать плоды. При выращивании физалиса через рассаду делайте все так же как и при выращивании рассады помидор, то есть выдерживайте температурный и световой режим, а перед высадкой на грядки проведите закаливание. Рассаду в открытый грунт высаживать начинают с конца апреля. При угрозе заморозков нужно предусмотреть, чем укрывать. Если такой возможности нет, то садите позже. В посадочную ямку при выращивании физалиса добавляют питательную смесь из ведра перегноя, и взятых по 20 грамм калиной соли, суперфосфата, мочевины. Можно сыпнуть с эту смесь еще и горсть пепла. Бросаем в каждую ямку при посадке пару горстей смеси. Землю после посадки лучше замульчировать. Такое внесение удобрений даст хороший старт для роста, и ваши растения уже могут потом расти и без подкормки. А если учесть что не нужны пасынкование и подвязка, то физалис обладает еще и свойством простого ухода. Часто чтобы ускорить одновременное созревание плодов в средине лета только прищипывают верхушки. А так поливайте, рыхлите, удаляйте сорняки, делайте все как всегда и плоды вам будут обеспечены. О созревании будет сигнализировать засыхание коробочек. Если у вас дача и там вы бываете не часто, то можете не переживать. Все плоды что упали отлично сохраняются, постепенно дозревают. Если приходиться собирать урожай при сырой погоде, то просто все просушите, отправьте на хранение. Недозрелые сухие плоды можно хранить пару месяцев в прохладном месте (солегонный до полугода), занося их в тепло и дозаривая по мере необходимости. По своему выращиванию физалис солегонный, земляничный и декоративный подобны вышеописанному. Но нужно отметить что физалис декоративный относиться к многолетним растениям, хорошо переносит мороз до -30˚С, растет в полутени и на солнце, размножается не только семенами, но и делением корневища, черенками. В сентябре веточки с яркими фонариками обрезают и заносят на досушивание в помещение, предварительно оборвав листья. Своим ярким цветом они будут радовать в зимние холодные дни. Плоды физалиса земляничного очень любят дети. Они так же закрыты коробочкой. При созревании становятся немного прозрачными. Из них можно готовить цукаты, варенья, высушивать как изюм. А вот для оздоровления в первую очередь используют физалис сорта Солегонный. Хотя и другие так же имеют его качества, выводить соли из организма, что помогает при заболеваниях суставов, остеохондрозе, желчекаменной и мочекаменной болезнях. | |
| Просмотров: 4840 | | |
| Всего комментариев: 0 | |