Главная » Рецепты дня
13:17 Соленые пальчики | |
| (блюдо из картошки) Как вы знаете из картошки можно приготовить много блюд. Попробуйте соленые пальчики. Муки 1 ¼ стакана Пюре картофельного 200 грамм Соли ½ чайной ложки Яйцо 2 штука Масла сливочного 200 грамм Этот рецепт часто используют если осталось немного пюре. Хотя и специально можете отварить картофель. Ведь потребуется его всего чуть-чуть. Муку смешать с картофельным пюре, сливочным маслом, ввести яйцо и посолить. Вымесить тесто, поставить в холодильник (не морозилку). Через на посыпанной мукой поверхности раскатать корж толщиной 1 см. Порезать на полоски, полоски на кусочки длинной с палец. Соленые картофельные пальчики выложить на смазанный жиром противень. Поверхность каждого смазать расколоченным яйцом. Отправить в духовку выпекаться. По вкусу можно посыпать семенами тмина, укропа, можно притрусить молотым перцем. | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |