Пучок редиса

Пучок щавеля

Пучок зеленого лука

1 вареное яйцо

0,5 стакана гороха (свежего или консернвированного)

0,5 литра сметаны

Соль по вкусу

 

Нарезать редис, щавель, зеленый лук. Перемешать, добавить нарезанное яйцо и горох (свежий либо слегка приваренный). Залить сметаной, посолить по вкусу.