Салат готовиться из зелени.

Петрушки пучок

Укропа пучок

Яйцо вареное 1 шт

Сметана 4-5 столовых ложек

 

Белок вареного яйца, зелень укропа и петрушки мелко нарезать. Смешать. Со сметаной растереть вареный желток и заправить этой смесью салат.