Для салата потребуется

Морковь 200г

Орехи 120г

Яблоки 200г

Мед по вкусу

 

На мелкой или крупной терке натереть морковь. Орехи мелко истолочь. Тонкими ломтиками нарезать яблоки. Все смешать и заправить медом. Для лучшего усваивания веществ из моркови добавить 1 чайную ложку сливок или пару капель растительного масла.

 

Салат можно вместо меда заправить майонезом.